Dodatni uvjeti za upis programa:
Posjedovanje prethodne kvalifikacije na razini 4.1 (kuhar, konobar, slastičar)
Program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije organiziranje cateringa provodi se redovitom nastavom u trajanju od 150 sati uz mogućnost izvođenja teorijskog dijela nastave putem online prijenosa u stvarnom vremenu.
Ishodi učenja ostavruju se dijelom vođenim procesom učenja u ustanovi, u trajanju od 35 sati, dijelom učenjem na radu u trajanju od 100 sati, a dijelom samostalnim aktivnostima polaznika, u trajanju od 15 sati.
Učenje temeljno na radu odvija se u specijaliziranoj učionici gdje se izvode simulacije stavrnih problemskih situaciji, kao i u prostorima poslodavca.