Dodatni uvjeti za upis:
Program traje 200 sati i provodi se kroz teorijsku nastavu (80 sati), učenje temeljeno na radu (100 sati) te samostalne aktivnosti polaznika (20 sati). Teorijski dio moguće je izvoditi i online u stvarnom vremenu, dok se praktični dio odvija kroz simulacije u učionicama i praktikumima ustanove te kod poslodavaca na ekološkim farmama i u centrima kompetentnosti.
Cilj programa je osposobiti polaznike za planiranje, organizaciju i upravljanje održivom poljoprivrednom proizvodnjom te brendiranje i plasman proizvoda na tržištu. Naglasak je na povezivanju proizvodnih i poslovnih znanja s ekološkim standardima i potrebama tržišta.
Završetkom programa polaznici stječu kompetencije za:
analizu resursa, tržišta i izvora financiranja,
izradu kratkoročnih i dugoročnih planova rada u skladu s važećim zakonima,
organizaciju i vođenje prodaje i marketinga poljoprivrednih proizvoda i usluga,
prepoznavanje mogućnosti unapređenja prodaje i praćenje kretanja cijena,
obavljanje osnovnih knjigovodstvenih poslova na poljoprivrednom gospodarstvu.
Polaznici se osposobljavaju za učinkovito vođenje ekoloških gospodarstava uz održivo korištenje resursa, razvoj tržišne konkurentnosti i jačanje brenda.
Program je kategoriziran u vještinama: