Program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije ekološka proizvodnja voća provodi se redovitom nastavom u trajanju od 225 sati, uz mogućnost izvođenja teorijskog dijela nasatve putem online prijenosa u stavrnom vremenu.
Ishodi učenja ostvaruju se dijelom vođenim procesom učenja u ustanovi u trajanju od 80 sati, dijelom učenjem temeljenim na radu u trajanju od 120 sati, a dijelom samostalnim aktivnostima polaznika u trajanju od 25 sati.
Učenje temeljeno na radu izvodi se kod poslodavca koji se bave voćarstvom, a s kojima ustanova ima sklopljen ugovor o surandji.
Program je kategoriziran u vještinama: