Priprema jela za posebne oblike prehrane

Kategorija:
Zeleni programi
Maksimalni iznos vaučera za obrazovanje:
762.2 €

Uvjeti upisa:

  • Cjelovita kvalifikacija na razini 4.1
  • Dodatni uvjeti navedeni u opisu programa
  • Važeća sanitarna iskaznica

Status zaposlenosti: Zaposlen/a Nezaposlen/a

Dodatni uvjeti za upis programa:

  • Posjedovanje prethodne kvalifikacije na razini 4.1 (kuhar)

Naučite kako uskladiti prehranu s zdravljem, prepoznati alergene i razumjeti različite stilove prehrane. Ovaj program usavršavanja vas vodi korak bliže kreiranju idealnih obroka za svaku prehrambenu potrebu.

Program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije Priprema jela za posebne oblike prehrane provodi se redovitom nastavom u trajanju od 175 sati, uz mogućnost izvođenja teorijskog dijela nastave putem online prijenosa u stvarnom vremenu.

Ishodi učenja ostvaruju se dijelom vođenim procesom učenja u ustanovi, u trajanju od 50 sati, dijelom učenjem temeljenim na radu u trajanju od 105 sati, a dijelom samostalnim aktivnostima polaznika, u trajanju od 20 sati.

Program je kategoriziran u vještinama:

Promicati gastronomsku kulturu i zdrav način ishrane Racionalno koristiti namirnice i potrošni materijal Uvažavati gastronomske trendove i trendove zdrave prehrane kod proizvodnje jela
ZATRAŽI VAUČER ZA OVAJ PROGRAM