Program neformalnog obrazovanja Kreativnost u izradi inovativnih slastica omogućiti će polaznicima stjecanje znanja i vještina potrebnih za razvoj kreativnosti u izradi slastica te primjenu inovativnih tehnika i metoda u slastičarstvu. Program se fokusira na stjecanje ključnih kompetencija potrebnih za razvoj i prezentaciju slastica, s posebnim naglaskom na praćenje novih trendova u slastičarstvu. Praktični dio programa odvijati će se u specijaliziranoj učionici – praktikumu / i/ili u regionalnom centru kompetentnosti – akademis i/ili kod poslodavca u ugostiteljskom objektu. Kroz integraciju teorijskih znanja i praktičnih iskustava, polaznici će biti osposobljeni za izradu slastica koje su zdrave, atraktivne, ukusne i održive, te pridonose razvoju lokalne zajednice. Pri pohađanju programa obvezna je radna uniforma za slastičara.