Kraći neformalni programi učenja hrvatskog kao stranog jezika traju 70 sati te su prilagođeni prehrambenom sektoru. Fokus programa, osim na općenitom jeziku, je i na praktičnoj primjeni u specifičnom radnom okruženju. Radnici će steći vještine koje će olakšati svakodnevnu komunikaciju na hrvatskom jeziku na radnom mjestu i izvan njega, u skladu s ishodima A1 razine prema ZEROJ-u.
Što program obuhvaća?
Program se sastoji od dvije ključne cjeline:
- Opći dio: Upoznavanje s latiničnim pismom, osnove gramatike i svakodnevna komunikacija (trgovina, liječnik, snalaženje u gradu).
- Sektorski dio (Prehrana): Fokus na stručnu terminologiju (sirovine, ambalaža, tehnološki procesi), razumijevanje radnih naloga i tehničkih uputa za rad sa strojevima te ključne fraze za komunikaciju u proizvodnji i skladištenju.
Ključne prednosti učenja:
- Higijena i sigurnost hrane: Razumijevanje i primjena higijenskih standarda (HACCP), sigurnosnih upozorenja i protokola zaštite na radu radi prevencije nesreća i osiguranja kvalitete proizvoda.
- Veća učinkovitost: Smanjenje nesporazuma u izvršavanju zadataka (npr. precizno praćenje receptura, razumijevanje mjera, količina i rokova trajanja).
- Potvrda o osposobljenosti: Po završetku 70 sati nastave i položenom ispitu, polaznici dobivaju službenu potvrdu o poznavanju hrvatskog jezika u prehrambenom sektoru.
Maksimalna fleksibilnost i brzina:
- Prilagodba radnom vremenu: Termini se organiziraju izvan radnog vremena (smjenski rad, popodne ili vikendi) kako ne bi utjecali na dinamiku proizvodnih procesa.
- Individualni tempo i intenzitet: Broj sati tjedno moguće je prilagoditi potrebama grupe i poslodavca (brži ili sporiji završetak tečaja).
Tko se može prijaviti?
Vaučer za učenje hrvatskog jezika može se dodijeliti:
- stranom radniku državljaninu treće zemlje kojemu je izdana radna dozvola u trajanju od najmanje dvije godine,
- stranom radniku državljaninu treće zemlje koji ima odobren boravak u svrhu rada na najmanje godinu dana, nakon godinu dana rada u Republici Hrvatskoj,
- državljaninu treće zemlje koji je hrvatski iseljenik, član obitelji/potomak hrvatskog iseljenika ili član obitelji potomka hrvatskog iseljenika te
- strancu pod privremenom zaštitom.
