Uzgoj povrća postao je unosan posao ako se radi sukladno novim regulativama. Program je namijenjen polaznicima koji planiraju pokrenuti vlastitu ekološku povrćarsku proizvodnju ili koji već imaju proizvodnju koju hoće usavršiti suladno strogim odredbama Zakona o hrani i time ostvarili mogućnost povezivanja i plasmana na zahtjevno tržište.
Program je kategoriziran u vještinama: