Program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije ekološka proizvodnja povrća obuhvaća praktična i teorijska znanja potrebna za održiv uzgoj povrća. Polaznici če usvojiti vještine odabira prikladnih vrsta i sorti, primjene suvremenih agrotehničkih mjera na otvorenom i u zaštićenom prostoru te pravilne primjene dopuštenih sredstava za zaštitu bilja uz poštivanje ekoloških standarda i mjera zaštite na radu. Program pokriva i planiranje berbe, doradu i skladištenje plodova uz osiguranje optimalnih higijenskih i mikroklimatskih uvjeta.
Program se provodi u trajanju od 250 sati, a ishodi se ostvaruju kombinacijom različitih oblika nastave; vođeni proces učenja i poučavanja u ustanovi ili online (50 sati), učenje temeljeno na radu (150 sati) te samostalnim aktivnostima polaznika (50 sati). Učenje temeljeno na radu odvija se u radnim uvjetima regionalnog centra Panonika – praktikum Karaula ili na OPG-ovima s kojima škola ima sklopljen ugovor o suradnji.
Polaznicima se nakon uspješno završene provjere izdaje Uvjerenje o osposobljavanju za stjecanje mikrokvalifikacije ekološka proizvodnja povrća.
Program je kategoriziran u vještinama: