Program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije Ekološka proizvodnja povrća namijenjen je osobama koje žele steći praktična i teorijska znanja potrebna za uzgoj povrća na održiv i ekološki način. Polaznici uče odabrati odgovarajuće vrste i sorte povrća, primjenjivati agrotehničke mjere u otvorenim i zaštićenim prostorima, odgovorno koristiti sredstva za zaštitu bilja te poštivati propise o zaštiti okoliša i sigurnosti na radu. Posebna pažnja posvećuje se planiranju berbe, doradi i skladištenju povrća, uključujući pripremu higijenskih i mikroklimatskih uvjeta u skladišnim prostorima.
Program se provodi u trajanju od 250 sati, a ishodi učenja ostvaruju se kombinacijom različitih oblika nastave: vođenim procesom učenja u ustanovi ili online (50 sati), učenjem temeljenim na radu (150 sati) te samostalnim aktivnostima polaznika (50 sati). Učenje temeljeno na radu odvija se u radnim uvjetima regionalnih centara kompetentnosti ili na OPG-ovima s kojima učilište ima sklopljen ogovor o suradnji. Teorijski dio nastave može se pohađati online u stvarnom vremenu.
Po završetku programa, polaznici su osposobljeni za samostalno i timsko provođenje procesa ekološke proizvodnje povrća, od uzgoja do skladištenja, uz poštivanje svih pravila struke i principa održivosti. Svakom polazniku nakon uspješno završene provjere izdaje se Uvjerenje o osposobljavanju za stjecanje mikrokvalifikacije Ekološka proizvodnja povrća.
Program je kategoriziran u vještinama: