Program obrazovanja odraslih osposobljava polaznike za sigurno, odgovorno i stručno obavljanje poslova u poljoprivredi, uz poštivanje propisa zaštite na radu, zaštite od požara i zaštite okoliša.
Kroz program polaznici stječu znanja i vještine potrebne za primjenu agrotehničkih mjera u konvencionalnoj, integriranoj i ekološkoj proizvodnji, od odabira sorti i zaštite bilja do žetve, berbe, dorade i skladištenja poljoprivrednih proizvoda. Poseban naglasak stavlja se na održivu poljoprivredu, pravilno postupanje s otpadom, očuvanje okoliša i sigurnu primjenu sredstava za zaštitu bilja.
Završetkom programa polaznici će biti osposobljeni za prepoznavanje i provođenje odgovarajućih mjera u svim fazama biljne proizvodnje, čime se osigurava visoka kvaliteta proizvoda, zaštita zdravlja i očuvanje prirodnih resursa.
Program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije ekološka proizvodnja povrća provodi se redovitom nastavom u trajanju od 250 sati, uz mogućnost izvođenja teorijskog dijela nastave putem online prijenosa u stvarnom vremenu (u slučaju kad ustanova posjeduje materijalne uvijete za izvođenje online nastave).
Ishodi učenja ostvaruju se dijelom vođenim procesom učenja u ustanovi, u trajanju od 50 sati, dijelom učenjem temeljenim na radu u trajanju od 150 sati, a dijelom samostalnim aktivnostima polaznika, u trajanju od 50 sati.
Učenje temeljeno na radu provodi se u radnim uvjetima u regionalnim cebtrima kompetentnosti, u tvrtci/OPG-u s kojim ustanova ima sklopljen Ugovor o poslovnoj suradnji i/ili na pokušalištima/praktikumima ustanove odnosno terenu za koji ustanova ima odgovarajući dokument o korištenju površina za ekološku proizvodnju povrća s relevantnim certifikatima.
Program je kategoriziran u vještinama: